Alessandro Felis24 dic 2018Tempo di lettura: 3 minBolle, bollicine e bolle di saponeFinisce l’anno, un altro anno finisce e nei prossimi giorni, nel mondo, saranno stappate milioni di bottiglie di vino, in maggioranza...
Alessandro Felis30 giu 2018Tempo di lettura: 2 minDal Mare alle Langhe, sempre con le bollicine.Lo spumante, nome generico che comprende tutte le tipologie di vini che hanno subito una seconda fermentazione - quelli con le bollicine...
Alessandro Felis14 mag 2018Tempo di lettura: 3 minBosca: la cantina di famiglia.Poteva essere un pomeriggio qualunque di questa pazza primavera dove caldo, fresco, sole e pioggia si alternano più volte, anche...
Alessandro Felis14 dic 2017Tempo di lettura: 2 minWhite or red or sparkling Christmas?Quanti luoghi comuni sul Natale e sulle festività di fine anno ormai alle porte! La condivisione del lieto evento, della luce che ha...